100%派瑞科恩

手工采摘葡萄。去梗后连果皮一起发酵10至12天以吸收果皮中的花青素等色素。通过比较柔软的挤压以及自然沉淀获得葡萄汁并且存放在钢制的发酵罐里浸萃以保留派瑞科恩葡萄的特性和香气。随后在玻璃葡萄酒瓶中陈化三个月。

颜色: 浓烈的红宝石色带有紫色的反光。

香气: 有浆果味和香料味。

味觉: 让人愉悦的单宁酸，整个口腔里面回味悠久以及非常饱和的感觉。

酒精度: 13%

饮用，配餐建议: 在18°时饮用最美味。既可作为一款不可多得的开胃酒，又可搭配肉类或奶酪饮用。